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●屏東當地特產必吃美食
●採用台灣豬前腳,皮薄帶筋、富膠質,皮、肉、筋,韌性中帶點彈勁,不膩口
●搭配台畜特調獨家沾醬,搭配蒜泥讓豬腳的香氣更加突出。
●傳承老滷經過三個小時熬煮,並經浸泡、滾煮、急速冰鎮等多道程序,肉質鮮嫩有彈性
●豬腳皮彈肉厚,油脂分佈均勻,口感豐富。
萬巒豬腳是萬巒鄉獨特的美食,其製作過程融合了傳統中藥滷味和豬腳的烹調技巧,讓豬腳更加入味且有嚼勁。製作需要精選多種中藥材,如陳皮、八角、肉桂等,再搭配萬巒豬腳的豬腳皮薄肉厚、軟嫩有嚼勁的特點,經過長時間滷製,讓每一口豬腳都散發出濃郁的滷味和中藥香氣。無論是作為下酒菜還是當做主菜,腳都是美食愛好者的必嚐之選。
保存條件:冷凍
規 格:1.1kg
保存期限:12個月