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嚴選新鮮健康的豬前腿肉心為原料,一頭豬只取兩小塊,重量不超過800克,此部位脂肪低,而且無筋膜,肉質柔軟細緻。 以家具級胡桃木煙燻入味,氣味清爽天然,運動量大的前腿肉咬感紮實有彈性,豐富的肌腱組織是膠原蛋白的來源,無論冷食、熱食皆鮮嫩多汁。純手工精製,品相天然,不含人工色素與防腐劑,吃得健康、安全、無負擔。本產品已熟,切薄片冷食,品嚐原味,或切方塊做簡單調味,可搭配生菜、水果做成沙拉食用,亦可切丁煮西式蕃茄蔬菜濃湯。
保存條件:冷藏
規 格:300g
保存期限:75天