Name: 預購【熟品】家傳醬肘子 (500g)
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預購【熟品】家傳醬肘子 (500g)

冷藏品，保存期限兩個月
台畜經典醬肘子，餐桌必備懷舊冷盤！

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選用膠質豐富的豬頭皮與肉中帶筋的豬腿為原料，與中式香料滷煮入味，慢火熬出豐富的膠原蛋白，將食材與香料的營養菁華，濃縮製成台畜醬肘子，膠質豐富、鮮甜味美，口感Q彈有咬感。適合切片冷盤食用，是一道爽口的開胃前菜。建議搭配台畜冰釀豬腳、歐式冷蹄、豬腳凍及煙燻豬肝，組成五福冷盤，作為宴請嘉賓、逢年團圓餐的開胃前菜，高級澎派，吃得滿足，面子十足。