幾乎成為澳門美食代名詞的「豬扒包」,在家也可以簡單復刻!
 
台畜經典炸排骨配上香酥的法國麵包與炒得黃褐焦香的洋蔥,
一咬爆汁鹹香,油嫩而不肥膩。又酥又嫩的難忘滋味,快來一口😋
 
 
⌘料理時間:15分鐘
⌘食材份量:4人份
✢ 台畜經典香酥炸排骨2片
✢ 洋蔥 1/2顆
✢ 奶油 少許
✢ 麵包 4個
✢ 蠔油 1小匙
✢ 雞蛋 2顆
◍ 豬排下油鍋煎炸備用
◍ 豬排起鍋後放入洋蔥絲炒熟加入蠔油調味
◍ 蛋打散下鍋小火煎並折起
◍ 麵包切開抹上奶油入烤箱烤
◍ 組合麵包、豬排與洋蔥即可
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2023熱銷NO.1 經典香酥炸排骨
最懷念的就是這個樸實好味道! 採用整塊里肌肉片搭配多種調味料,外皮酥中微Q金黃誘人 。
皮酥肉鮮嫩,簡單卻讓人久久無法忘懷 榮獲最饕客最愛暢銷冠軍。