夏日輕鬆煮
青辣椒花生醬雞胸肉鮮蔬春捲超對味!
 
 
⌘料理時間:10分鐘
⌘食材份量:約2人份
 
✢ 紅蘿蔔 1/4根
✢ 生菜 2片
✢ 九層塔 1株
✢ 越南春捲皮 3張
✢ 越南米線 1把
 
◍ 將雞胸肉切片
◍ 將米線先泡水5分鐘
◍ 等待水滾至後放入米線
◍ 米線煮至軟化後放入冷水
◍ 將春捲皮兩面沾濕
◍ 平鋪春捲皮,將生菜、紅蘿蔔絲、米線依序放入
◍ 春卷先卷一半,再放上九層塔與雞胸肉,再捲起
 
沾料材料
✢ 香菜 1株
✢魚露 30ml
✢ 辣椒 2根
 
—-
嚴選國產新鮮雞胸肉,整塊原肉直接醃漬
搭配雲林貓兒干村花生醬,100%台灣花生豆製成
新鮮現磨,每一口都吃得到花生顆粒!
加上墨西哥青辣椒的香辣滋味
酸酸辣辣帶出花生醬濃郁滑順的堅果風味 花
生醬+墨西哥青辣椒+雞胸肉 獨特調味與飽滿鮮甜的肉汁融合
尾韻清爽,層次超豐富!