德式香腸除了單吃以外,
把他們放在一起燉煮也是一個不錯的選項,
酒香更加深肉的香甜。一起試試吧!!
 
 
⌘料理時間:20分鐘
⌘食材份量:約4人份
 
✢德式香腸 1包
✢啤酒 1罐
✢洋蔥 1顆
✢大蒜 1顆
✢橄欖油 些許
 
◍ 洋蔥切絲
◍ 大蒜取5瓣切碎
◍ 小火加入少許橄欖油
◍ 德式香腸下鍋煎約30秒
◍ 倒入蒜末與洋蔥拌炒 (拌炒至洋蔥呈半透明)
◍ 倒入淹過食材的啤酒燉煮至稍微收乾
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以台畜特殊技術呈現粗顆粒肉質, 咬感紮實,鮮脆多汁,
加上獨門醃燻香味,為西式香腸之極品,
料理輕鬆,不管是水煮、油煎、火烤、單吃,吃法多元,
不僅適合單獨享用,也是各種創意料理的絕佳食材,
休閒小酌、配飯絕佳選擇。