不用模型就可以輕鬆做出,
簡單好吃又營養滿分
 
 
⌘料理時間:10分鐘
⌘食材份量:約2人份
 
✢ 台畜古早味里肌厚排x1
✢ 小黃瓜x1
✢ 紅蘿蔔x1
✢ 蛋x2
✢ 飯x一碗 (可以做兩個飯糰)
✢ 海苔x2
 
◍ 里肌厚排不須解凍,直接油煎
◍ 小黃瓜與紅蘿蔔切絲
◍ 蛋打散煎好折成正方形
◍ 海苔剪一刀 四角放上飯/煎蛋/里肌排/小黃瓜與紅蘿蔔絲
◍ 依序折起用保鮮膜包住塑型
◍ 對切一半就完成了
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傳承超過50年的經典好味道,
在家就能重現懷舊鐵路便當的風味,
以醬油、芝麻香油、蒜粉、胡椒等
經典調料,長時間醃漬按摩,
封鎖鮮甜肉汁,不論是香煎、油炸還是氣炸
都是絕頂美味